Pâtisseries fines Vegan Végétaliennes
Anciennement végétalisme puis véganisme, ce terme a laissé place à l’expression vegan en anglais, puis végane en français.
Apparu dès les années 1950, l’expression « Vegan » définit une personne excluant tout produit d’origine animal de son alimentation : viande, poisson, coquillages, lait, œufs, et sous-produits d’animaux, y compris le miel et les fromages. Le véganisme inclut l’habillement, et tout domaine respectueux de la vie animalière, sauvage et domestique.
Par exemple, une personne végane ne porte pas de vêtements issus des animaux, comme le cuir, car elle est en désaccord avec la façon dont sont élevés les animaux, et la façon dont le travail des tanneurs est organisé dans le tiers-monde.
Ce concept moral aux applications précises assure à ses adeptes une vie saine, en respect avec la nature qui les entoure.
Nos pâtisseries Greenberry sont toutes véganes, car nous ne vous proposons que des gâteaux sains, au goût exquis, avec une traçabilité absolue de chaque matière première. Et nous sommes fiers de contribuer ainsi à construire un environnement durable.
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