Définition vegan végane véganisme

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Nous refusons la souffrance animale.

Définition végane/véganisme.
Végane est l’équivalent français de l’anglais vegan et signifie mode de vie végétalien. Le véganisme est une conception globale de l’alimentation, avec ses applications sociales, économiques, énergétiques et environnementales.
Les végétariens se nourrissent de produits sans viande, mais peuvent consommer du poisson, et parfois des œufs et des produits laitiers. Les végétariens peuvent également consommer des plats et des sauces susceptibles de contenir des produits d’origine animale.
Les végétaliens excluent totalement les produits et les sous-produits du poisson et de la viande, y compris les œufs et le lait sous toutes ses formes, donc les gâteaux contenant des œufs et les fromages.
Les véganes ou vegans sont ceux qui pratiquent le véganisme.

En plus d’être une façon de s’alimenter, le véganisme est une philosophie globale qui découle de plusieurs raisons :
– la protection de la planète, puisque fabriquer de la nourriture pour les animaux d’élevage est très coûteux en terme de pollution, d’énergie, de déforestation et de gaspillages ;
– le refus de la souffrance animale sous toutes ses formes ;
– et le souci de conserver une meilleure santé et de bien vieillir.
Le véganisme se veut ainsi une alternative pour assurer l’avenir de l’humanité.

 

Voici l’ensemble de nos définitions sur la nutrition:

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