Définition sans allergènes

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Jamais Greenberry.fr n’apportera de produits chimiques dans votre assiette !
Définition sans allergènes : un produit sans allergènes est un produit ne contenant aucun allergène. Un allergène est une substance susceptible de déclencher une allergie.
Les allergènes peuvent être d’origine naturelle :
– les arachides, certaines céréales, le céleri, le lait, les œufs, le poisson, les crustacés…
Les allergènes peuvent être d’origine artificielle ou chimique :
– les sulfites, l’amidon modifié, les colorants, les conservateurs, les exhausteurs de goût…
Un produit sans allergènes est un produit naturellement sans allergènes, ou dont le processus de fabrication garantit qu’il n’y a aucun contact avec des allergènes.
Le label “sans allergènes” est une garantie certifiant qu’un produit ne provoquera aucune allergie.
Voici l’ensemble de nos définitions sur la nutrition:

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