Nos cookies sans oeuf sont comme une tentation non saine, un euphémisme !
Des cookies sans oeuf, est-ce bien raisonnable ? Evidemment pour mille et mille raisons…
L’expression « cookies » serait une erreur de traduction, selon nos amis américains. Il semblerait que nous devrions simplement les appeler biscuits. Contrairement à nos cookies sans oeuf, créés dans nos ateliers en France, les cookies nous viennent tout droit des États-Unis où leur aspect rond et sec a fait de cette pâtisserie remplie de pépites de chocolat un immanquable pour les gourmands du monde entier.
Réaliser des cookies sans œuf n’est point chose aisée, tant cet allergène est présent dans de nombreux plats et pâtisseries françaises. Toutefois, le monde évolue et les mentalités s’ouvrent vers une nourriture plus saine, à la différence d’un point essentiel que personne ne veut perdre : nous parlons du goût ! La saveur et le délice de cookies sans gluten ne doivent pas nous faire oublier pourquoi nous aimons tant cette douceur. Le croustillant, les pépites de chocolat, ou encore les saveurs de vanille naturelle, sont des atouts que notre palais ne peut oublier. C’est pourquoi nous avons donné le meilleur de nous-mêmes dans la création de cette pâtisserie saine avec le respect du goût, le vôtre !
Chacun de nos gâteaux, pour être admis dans notre gamme, doit correspondre à un ensemble de critères exigeants : qualité et traçabilité des matières premières bio, moelleux, consistance… Puis enfin ils doivent être délicieux ! Faites-vous plaisir en dégustant quelques-uns de ces cookies véganes artisanaux…
Conformément au règlement CE / 1829-2003, ces cookies sans oeuf sont élaborés sans utilisation d’ogm et sans produits issus d’OGM.
Qu’y a-t-il dans nos recettes de cookies sans oeuf ?*
Sucre, riz, chocolat, fécule(s), graine de cb, amidon(s), huile de tournesol, vanille, sel et beaucoup d’autres bonnes choses ! en revanche, *tous nos ingrédients sont issus de l’A.B (bio)
Tous les cookies sans oeuf de Greenberry sont :
- sans gluten
- dépourvu de blé
- en absence de levure,
- sans lait ni huile de palme,
- vegane
- végétarien.
Cette pâtisserie / cookies sans beurre est enregistrée par The Vegan Society sous le numéro de licence : 022999/16
La conception et la fabrication de ce biscuit sans oeuf ont lieu sur le sol français par des moyens essentiellement humains.
Information physico-chimique : le pH de ces cookies sans oeuf se situe autour des 7.01
A consommer sous quinzaine dès réception. Toutefois, veuillez les consommer rapidement après ouverture. Néanmoins, merci de les conserver au frais.
Photos de cookies sans oeuf véganes sans gluten non contractuelles.
Nos cookies vegan ou entremet(s) étant artisanaux, il peut y avoir de légères différences de présentation, mais pas de goût !
